[摘要]结石患者最关心的一个问题就是能吃什么不能吃什么？结石患者能喝茶、酒、饮料吗？结石不宜吃哪些水果和蔬菜呢？针对白领上班族久坐不动，平时要养成什么样的习惯会比较好地预防结石呢？
“ 喝白开水好。当然有一些病人会问：我能不能喝酒，能不能喝茶喝果汁，喝碳酸饮料？啤酒我们不建议喝，其他酒对结石有没有影响，至少在目前没有证据说有影响。但是果汁、碳酸饮料是不好的，容易形成结石。因为这些饮料里面含比较多的糖，它是结石形成的一个危险因素。
我们中国人都特别喜欢喝茶，喝茶对结石会有影响吗？茶的话浓茶还是避免吧，浓茶对结石形成还是有些影响的。
二：接下来告诉你吃什么的问题，结石患者可以吃豆腐吗？可以喝豆浆喝牛奶吗？
其实形成结石主要是说尿钙的水平。很多人就关心，因为结石含钙的很多，我能不能补钙？其实有些东西要适可而止，你不能拼命补。不吃这个也不行，因为我们人体有个需要量，你不补这个都流失掉了，进来的少出去的多那也不行。
另外还有一个就是蛋白质方面。包括鸡鸭鱼肉，包括海鲜，这些嘌呤类的东西如果摄取得太多，对结石的形成也会是一个危险因素。
三：患者可以吃鱼油吗？可以吃辣吗？
鱼油跟结石形成没有关系吧。这个辣也没关系，没影响。
四：结石不宜吃哪些水果和蔬菜呢？
一般大部分的结石是草酸钙结石。含草酸比较多的食物，一个是菠菜，另外是芹菜，这是含草酸比较多的。如果我们结石成分里面是草酸钙结石为主的话，这方面还是控制一下，尽量少吃。
水果方面，哪一类水果会容易引起结石倒没什么特别的讲法。但是我们吃一些柑橘类的，比如柠檬这些，对结石的预防可能还有一些帮助。因为这个里面的钾、枸橼酸的含量比较高，可以抑制结石的形成。
五：核桃、黑木耳、山楂等对治疗肾结石是不是有作用？有没有有效预防结石的方法？
坚果类我们还是认为会造成结石的形成。坚果类，比如板栗、核桃都算
这个，大家还是少吃为好。
黑木耳、山楂这些我觉得没有什么影响。
其实我们结石的预防，刚才讲了那么多，另外还有一个最靠谱的方法就是大量地喝水。每天喝-毫升的水。就是让它起水化作用，不让尿中过多的溶质变成结晶析出来。目前针对各类结石，这种方法都是有效的。
六：针对白领上班族，平时要养成什么样的习惯，会比较好地预防结石的形成或者复发呢？
首先我们蛋白质的摄入要控制。
另外饮食要相对清淡，不要吃很咸。
另外还有一个没提到的，就是夜宵要尽量避免。
另外我们上班族能够做到的，就是大量地喝水，比较均匀地喝水。我想这个绝大部分上班族能够做到。对于某些特殊的岗位，比如我们外科医生，我想比较大量地均匀地喝水是没办法的。我在手术台上是没办法，所以喝水是非常重要的。
那平时多运动也会有助于结石的排出吗？是的，喝水和锻炼。我们通过多运动多锻炼，能使结石在形成的比较小的阶段，通过运动能够帮助它排出来。应该是说对于结石发展到比较严重的程度有一个阻拦作用的。
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